美容師が練習や撮影のため、ヘアカットなどをさせてくれる人を探すこと。もともとは街中でひたすら歩行者に声をかけまくるやり方が一般的で、営業職の飛び込み営業、テレアポみたいな「下手な鉄砲、数打ちゃ当たる」方式だったようです。
人見知りな人にはなかなかハードルの高いことですが、美容師は接客業でもあるので、その修業でもあったわけです。ただ、今やホームページやアプリでモデルハントできるようです。
ただ、ホームページやアプリでは接客力のアップには貢献しないだろうと思われます。お気をつけて。